主水特別
★浮ヶ谷板長のお勧めコース★
 
今日仕入れた自慢の食材や新メニューをお出しします。
10500円・13000円
但し、自慢食材がない場合はご容赦ください

myboom★
vintage scotch 

鳥すきコース
一人前 6500円・7500円 比内地鶏を使用

煮豆・お造り・すき焼き・そば
 出汁は、比内鳥のガラスープに上質の鰹だしをブレンドし、寝かせた本返しで仕上げました。少し濃い目のすき焼きは、那須の地鶏卵が、とても合います。旬の野菜からの甘みも相まって、生蒟蒻芋のしらたきに、その味を十分に滲み込ませます。 贅沢の極みです。

比内鶏鍋コース
一人前 6500円・7500円
先付け・お造り・比内鶏鍋・酢の物・そば・水菓子



魚料理、御刺身の盛合せは当日の旬を調理いたします。
ご予算お料理の内容については、お問い合わせください。
Eメール もしくは、03-3260-4152 迄